Sie sollten sich eine selbstgerührte Knoblauchmajonaise dazu gönnen, und etwas spanischen Schinken.

Da hat man dich aber übers Ohr gehauen. Der ist doch noch gar nicht reif!

@ zeichensatz,
knoblauchmajonaise? klingt interessant... spanischen schinken habe ich mir heute dazu schon gegönnt. wie machen sie die knofimayonaise?

@ biochomiker,
wie kommste darauf? *kopfkratz

Knoblauchmajo? Knoblauch könnte ich mir noch vorstellen, aber Majo?? Killt das nicht den Spargelgeschmack?

Japp, der grüne Spargel ist schon was Feines.

Auch wenn die dickeren Stämmchen ein wenig schälende Aufmerksamkeit gut vertragen können - im Falle daß man das nicht schon beim Kauf aussortieren konnte ;o)

Jo, gegen schönen grünen Spargel kommt nix an - und den darf man auch nicht mit Sauce Hollondaise servieren - aber die Mayonaise klingt echt interessant - mal probieren!

Das beste an der Spargelzeit sind meiner Meinung nach aber die neuen Kartoffeln, die es dazu gibt! Natürlich nicht die aller ersten, sondern erst die zweite Ernte - die ist nicht mehr so blass auf der Brust!

Hmm, erinnert mich dran, daß ich ja kommenden Sonntag selbst auf einem Spargelfest mithelfe - werde die geräucherten Forellen meines Vaters verkaufen und verknobeln! Also falls zufällig jemand am 21.05. in der Nähe von Aukrug (kleiner Ort 45 km südwestlich von Kiel) sein sollte - reingucken! Es lohnt sich ;)

Ach ja - Gratulation zum 100sten Frau Bona! Da war so ein Festessen auch angebracht! :)

Ich hätte da ein nettes Spargelrezept:

Statt im Wasser einfach "Pakete" machen....Geht so:

Spargel schälen, auf Alufolie legen, salzen, etwas Zucker, Grünzeug (Schnittlauch, Petersilie) nach Gusto, dazu Butter. Alufolie verschließen zu einer Art Paket (dass es halt zu ist) und ne halbe Stunde im Backofen....

klingt lecker!!! wird demnächst ausprobiert!

...wird so übrigens den Gästen im "Tristan" auf Malle serviert. 2 Michelinsterne...

umso besser... ich werde berichten!

Wie ich darauf komme? Weil grüne Sachen nicht reif sind.

BTW: den grünen Spargel bekommt man übrigens das ganze Jahr zu relativ vernünftigen Preisen.

ach frau bona hat mal wieder den wortwitz nicht gerafft. *lach

grünen spargel gibt es das ganze jahr über? wow, wusst ich nicht... aber um so besser! *freu*


an dieser stelle noch einige grüne redewendungen

~ jemandem nicht grün sein
~ Ach du grüne Neune!
~ auf keinen grünen Zweig kommen
~ Außen Minister, innen grün.
~ grünes Licht geben oder haben
~ jmdn. etwas über den grünen Klee loben
~ ins Grüne fahren
~ noch grün hinter den Ohren sein
~ sich grün und gelb ärgern

apropos grün? Ein Witz aus der Sparte "uralt und flach, aber trotzdem immer wieder angebracht":

Was haben die Polizei und Schnittlauch gemeinsam?






außen grün - innen hohl - und treten immer gebündelt auf!

Disclaimer: Dieser Witz spiegelt nicht die Meinung des Komentatoren wider. Er dient lediglich der Darstellung deutschen Kulturguts zum Thema "Farbe Grün"...

@ roxanne,
sehr schlicht schinken und ein wenig butter. dann wünsche ich schonmal einen schönen leckeren mittwoch!

und dankeschön :-)